А еще, очень вкусно получается такой вот десерт:
Что требуется: лаваш тонкий, как лист. Фрукты. Например, ананас, яблоки и т.п. Т.е. то, что не имеет много сока.
Лаваш режется на квадратные кусочки, размером 10*10 см.
Кисточкой смазывается маслом. Можно подсолнечным, можно оливковым. Не принципиально.
Из лаваша делаем кулечки, аки воронка.
Чтобы они не расползались, верхнюю часть сшиваем с помощью зубочисткок.
Во внутрь накладываем порезанные на маленькие кубики 0,5*0,5 см фрукты, посыпаем их сахаром и корицей.
Все это аккуратно складываем в сотейник или еще какую-либо посуду, чтобы формочки стояли строго вертикально.
Ставим в прогретую духовку ~200 градусов и немного запекаем. Где-то 10 минут.
Получаем весьма классные штучки по чай или апельсиновый сок.